« Se nourrir. Pratiques et stratégies alimentaires » sera le thème général retenu pour ce 138e congrès national des sociétés scientifiques et historiques qui se tiendra à Rennes du 22 au 26 avril 2013.
Ce sujet large, interdisciplinaire, doit permettre une approche diachronique par le plus grand nombre de chercheurs de différentes spécialités.
Pour en savoir plus :
http://www.cths.fr/co/